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在美国,中国传统的中医药文化备受歪果仁追捧?
2017-11-02 2210
针灸丶拔火罐丶茶饮丶中药……这些中国传统的中医药文化都是老祖宗引以为傲,并世代流传下来的。即使在美国,很多华人也依旧偏爱用中医,并且十分善于利用中国的药膳调理自己的身体。不仅如此,随着中国中医药文化在美国的逐渐渗透,很多歪果仁也开始喜爱中医。那么,该如何自己在家制作药膳茶饮呢?
1.做润肤养颜茶

非常养生的下午茶润肤养颜茶,不含咖啡因,不会让人晚上睡不着。润肤养颜茶不仅可以滋润皮肤,还有抗自由基可以抗老化,是对身体非常好的滋润饮品。

准备材料(1人份):
玉竹5g丶生麦芽3g丶桂圆3g丶枸杞2g丶红枣1枚切片。
冲泡方法:
准备开水,滚烫的开水可以使中药材浸泡的时间更久。
中药材可先用热水冲洗一遍,冲掉上面的杂质。
准备一个茶袋,在很多超市都有卖。
将中药放入茶袋中系紧避免喝到药渣,也可只包玉珠和生麦芽,红枣丶桂圆和枸杞直接可以冲水食用。
茶包放入容器后倒入开水浸泡,浸泡时间为8-10分钟即可饮用。

2.如何做双桂茴香暖手包
中药汤或中药茶因其特殊的味道很多人都比较难以接受。那么如何才能既使用中药达到想要的效果又能避免服用中药呢?


双桂茴香暖手包适合在秋冬使用,药材简单,也都是可以入口的中药材。利用中药材芳香醇厚的药性来外制成为暖手宝,非常好用。
材料一 桂皮
可选料理中用不到的较厚的桂皮。
材料二 切断的桂枝
桂枝香气强烈,可通十二经络,走窜性很强而且是性温的药材,在冬天使用让全身都感觉温暖。
材料三 小茴香
茴香适用于胃寒嘘痛的人群。
茴香还可做茴香茶。
制作方法:
需准备一个布袋,将每种材料的比例依照个人喜好搭配好全部中药材放入滤纸袋内,滤纸包放入布袋内即可。
怕药材扎手时可在布袋内填充一些棉花。
使用方法:
使用前将暖手包放入微波炉内加热30秒左右。
双桂茴香暖手包可以随手带在身边使用,非常方便,对于女性的痛经和男士腰痛都有缓解。
药材会通过皮肤渗入血管,增加血液循环达到治疗效果。


3.如何制作十全药膳蛋
很多人由于身体虚热比较容易上火因此一听到十全大补汤都会比较抵触,但如果又需要十全大补汤的营养又想不上火该怎么破解?


准备材料:
当归9g丶川芎12g丶熟地12g丶生白芍9g丶党参24g丶茯苓9g丶甘草3g丶黄耆9g丶肉桂(桂皮)3g丶红枣3-6枚丶枸杞3-6g丶土鸡蛋5-8颗。
在美国土鸡蛋的蛋壳颜色为茶色或裸色,就是free range chicken eggs 散养鸡蛋。
调料准备:
盐适量丶酱油适量丶卤包一个。
卤包包含甘草丶小茴香丶八角和肉桂。
口味偏淡的人可少放或不放酱油。
Step 1 熬中药高汤
将所有中药材倒入水中,水的量没过鸡蛋即可。
Step 2 煮鸡蛋
煮鸡蛋时使用冷水,8-10分钟左右出锅。
不要把鸡蛋直接放入药膳汤里煮,否则万一鸡蛋破掉整锅汤都浪费了。
Step 3 煮好的鸡蛋放入中药高汤中继续炖煮
偏爱较浓郁的口味可将酱油,盐,卤包放入高汤中炖煮。
十全药膳蛋很适合上班族丶全职妈妈和减肥人群食用,既可以补充所需蛋白质又容易有饱腹感,还不会上火。