香港，不仅是享誉全球的“购物天堂”，更是东西合璧的美食胜地。无国界的美食，平民化的茶餐厅，地道的街头小吃......在香港可以尝到世界各地的美食，也可以吃到独特的港式甜点。

钵仔糕

钵仔糕是从香港流行起来的一种老式甜点，已有数百年的历史。钵仔糕主料是粘米粉和澄面，糕体晶莹剔透，表层油润光洁、细腻嫩滑，味甜洌而清香。

鸡蛋仔

鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋状，不料大受欢迎。

车仔面

车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。国内难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。

丝袜奶茶

丝袜奶茶是具香港特色的一种奶茶，是香港人日常下午茶和早餐常见的饮品。创世之初，吸引附近的码头工人光顾，工人看见将茶用个袋冲来冲去，觉得好过瘾。他们见茶袋啡色，以为是丝袜，以后每次就大叫“一杯丝袜奶茶”。这便是“丝袜奶茶”名字的由来。

深井烧鹅

深井烧鹅特色在于深藏香气，皮脆肉嫩，汁多味美，最妙的是在脆皮下还有一层薄薄的脂肪，食用时趁热吃，再配上用酸梅特制的沾酱，那真是入口难忘的感觉。

煎酿三宝

这是香港人对三种同类的常见街头小吃的统称。做法与肉酿豆腐类似，是把搅碎成肉泥的鲮鱼肉酿在茄子、青椒和豆腐三种食品中，然后放入油锅里煎，于是称作“煎”“酿”“三宝”。

香港美食多多，和小伙伴们约起来吧！